• CAT
  • ENG
  • ES

FERRER BOBET PRIORAT

  • CAT
  • ENG
  • ES
  • RESPECTE
  • VITICULTURA
  • ENOLOGIA
  • ELS NOSTRES VINS
  • ARQUITECTURA I PAISATGISME
  • EQUIP
  • COM ARRIBAR-HI
  • VISITES
<< HOME
TANCAR

FERRER BOBET
SELECCIÓ ESPECIAL
VINYES VELLES 2010

VARIETATS

Vinyes velles de Carinyena (100%). Verema manual en caixes de 10 kg de raïms procedents de costers i terrasses de pissarra. Classificació gra a gra en una doble taula de selecció i omplert dels dipòsits per gravetat.

FERMENTACIÓ

Fermentació en dipòsits de fusta de 15 i 30 Hl.

CRIANÇA

Transformació malolàctica i criança en botes de roure francès de gra fi i torrat lleuger i mig durant 18 mesos.

EMBOTELLAT

Embotellat sense clarificar ni filtrar. Criança mínima en ampolla d’11 mesos.

DADES TÈCNIQUES

Grau alcohòlic: 14,50% vol. 
SO2 Total: 87 mg/L
pH: 3,33 
Acidesa total (en tartàric): 5,8 g/l 
Acidesa volàtil: 0,68 g/l 

PRESENTACIÓ

750 ML / 1500 ML (Magnum)

VEURE FOTO

Valoración

Data: 01/01/2014
96 Punts
Robert Parker's Wine Advocate
Data: 01/01/2014
94 Punts
Guía Peñín 2014
Data: 01/01/2013
94 Punts
Guía Peñín 2013
Data: 01/01/2013
RT Regional Trophy (Best Catalonia wine)
Decanter World Wine Awards 2013
Data: 01/01/2013
94,5 Punts
Magazine Tasted Journal by Markus del Monego & Andreas Larsson
Data: 01/01/2014
9,62 Punts
Guia de Vins de Catalunya 2014
Data: 01/01/2014
97 Punts
Anuario de Vinos El Pais 2014
Data: 01/01/2014
98 Punts
Guia Proensa 2014
Data: 01/01/2014
16,50/20 Punts
Elmundovino.com
Data: 01/01/2014
97 Punts
Guia Gourmets 2014
Talking

Aquesta pàgina Web utilitza Cookies pròpies i de tercers per millorar els nostres serveis i mostrar-li informació relacionada amb les seves preferències, mitjançant l'anàlisi dels seus hàbits de navegació. Si contínua navegant, considerem que accepta el seu ús. Pot canviar la configuració o obtenir més informació visitant la nostra. Política de Cookies